Kakao ist der Rohstoff für eines der beliebtesten Lebensmittel und zugleich abhängig von einem hochsensiblen ökologischen System. Die Volkshochschule Monheim am Rhein veranstaltet am Montag, 27. März, von 19 bis 21 Uhr eine „Soirée Chocolat“, ein Abend also, bei dem es um Kakao und Schokolade geht.
Buchautor Jürgen Bluhm möchte in einem Live-Vortrag dem Zauber der Schokolade in die tropischen Regenwälder Amerikas folgen. Auf seiner Reise in die Heimat der Kakaobäume spürt er den wertvollen Samen und der Erfindung ihrer Veredlung nach. Dabei folgt er der zentralen Frage: Kann man mit Schokolade die Welt retten? „Auf vier Genussetappen erfahren Teilnehmende das Terroir der Kakaobäume und lernen die Menschen hinter der Schokolade kennen. An diesem Abend schnuppern, tasten und schmecken sich Besucherinnen und Besucher über drei Kontinente und erleben, wie aus kleinen Kakaobohnen handwerklich hergestellte Schokoladen werden“, verspricht der Veranstalter.
Die Veranstaltung kostet 8 Euro und findet im Saal der VHS an der Tempelhofer Straße 15 statt. Weitere Informationen gibt es auf der Internetseite ![[extern]](https://www.monheim.de/typo3conf/ext/website_template/Resources/Public//Images/external-link.png "externer Link")
www.vhs.monheim.de im Programmbereich Gesellschaft. Anmeldungen werden unter Angabe der Kursnummer 23S1611 per E-Mail an ![[E-Mail]](https://www.monheim.de/typo3conf/ext/website_template/Resources/Public//Images/mail-link.png "E-Mail Link")
vhs@monheim.de oder direkt auf der Internetseite der VHS entgegen genommen (sd).
