Zudem hatte Bormacher wie sein Freund Richard Gaulke (1915–1982), der langjährige Vorsitzende des 1. FC Monheim, dessen Stammlokal der „Drü’e“ war, eine Vorliebe für phantasievolle Geschichten, weshalb die beiden auch als „Brüder Grimm“ bekannt waren. Die Neigung zum Geschichtenspinnen spiegelt sich in einer Anzeige, die die Gaststätte 1973 in der Begleitschrift zur Ausstellung „Europäische Partnerstädte“ der Briefmarkenfreunde Monheim veröffentlichte:
„Als Wirte bekannt, | bieten uns Willi und Maria allerhand. | Oft kann ,dr Drügge‘ uns belügen, | das[s] sich im Lokal die Balken biegen. | Dies nehmen wir ihm jedoch nicht krumm, | weil er ein ,Monheimer Unikum‘.“
Im Jahr 1898 hatte der in Monheim 1852 geborene und hier 1929 auch gestorbene Schreinermeister Hubert Esser den „Gasthof zur Post“ übernommen. „Zur Post“ hieß das Lokal, weil unter seinem Dach 1864 eine „Postexpedition 2. Klasse“ eröffnet worden war. Im Jahr darauf wurde sie ins Nachbarhaus (heute Freiheit 8) verlegt, wo sie bis 1927 verblieb. Weil der direkte Bezug zur Post längst nicht mehr gegeben war, erhielt die Gaststätte 1979 den Namen „Im alten Brauhaus 1759“.
In einem Gesuch an das Bürgermeisteramt hatte Hubert Esser am 26. Oktober 1898 geschrieben: „Da ich das Wohnhaus nebst Tanzsaal der Witwe Wilhelm Peters zu Monheim auf dem Steinweg No. 130, worin bisher Gastwirthschaft betrieben, vom 1. December dieses Jahres an gemiethet habe, so möchte ich den wohllöblichen Kreis-Ausschuß bitten, die Wirthschafts-Conzession auf mich zu Uebertragen.“
Bürgermeister Philipp ![[intern]](https://www.monheim.de/typo3conf/ext/website_template/Resources/Public//Images/internal-link.png "interner Link")
Krischer befürwortete das Gesuch: „Die Witwe Wilhelm Peters ist gestorben und hat einen minderjährigen Sohn hinterlassen, für den die Gastwirthschaft verpachtet werden soll. Die Gastwirthschaft ist die beste im hiesigen Orte und wird vorzugsweise von den besseren Ständen besucht, ihr Weiterbestehen dürfte daher als Bedürfniß für den hiesigen Ort zu bezeichnen sein. Die Localitäten entsprechen nicht ganz den Anforderungen des Ministerialerlasses vom 26. August 1886, da die Thüren zu den beiden Gastzimmern nach innen aufschlagen und die Wirthschaftsräume sowie die Fremdenschlafzimmer nicht die geeignete Höhe haben. Mit Rücksicht darauf, daß das Gebäude alt ist – in demselben wird seit etwa 100 Jahren Gastwirthschaft betrieben – und sich bei seiner Bauart diese Uebelstände nicht beseitigen lassen sowie daß für die hiesigen Verkehrsverhältnisse die Localitäten vollkommen genügen, habe ich jedoch die Ertheilung der Conzession keine Bedenken in baupolizeilicher Hinsicht zu erheben.“
